彼女のipa ビールアメリカ、想像出来ますか?

ストーンの代名詞とも言えるIPAスタイルのビール。

彼らが何故ホップとIPAスタイルの探求をし続けるのか、その理由はこのビールを飲めば分かるかもしれません。

新種のホップである「Lemondrop」を中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産の「El Dorado」ホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられる仕上がりです。

そしてこのIPAの他とは違うユニークな点、それは低グルテンであるということ。

醸造の過程において生成されるグルテンを取り除き、低グルテンであることにより、これまでストーンの造ってきたIPAやクラフトビール自体を楽しむことが出来なかった人々が、ストーンの作るしっかりとした味わいのビールを楽しめるようになります。

原材料は通常のビールと全く同じものを使用し、長年ストーンへ酵母を供給しているWhite Labsの特別な酵素を用いることで、低グルテンでありながら通常のIPAと同様にしっかりとホップの効いたこのビールが実現しました。

これは、ストーンにとって初めての試みでもあります。

+++ テイスティング・ノート +++ 色深い黄金色 75 香　りレモンの皮を思わせるスパイシーさ、土のようなアーシーさとハーバルでシトラスなホップアロマが軽くローストされたモルトのアロマとバランスよく香ります。

味ホップのフレイバーが舌の上で弾け、スターバーストキャンディーのレモン味のようなレモンフレイバーが支配的。

ミディアムボディーのクリスピーな口当たり、フィニッシュはモルト由来のイエローロリポップキャンディーやほんのりとしたバニラ風味を感じ、ビターでドライ。

ほぼ全ての人々に安心して楽しんでもらえる、素晴らしい味わいの素晴らしいビールが誕生しました！※もともとは2014年にサンディエゴの地元周辺でドラフトのみでのリリースだったものが、今回レシピに改良を加えて355mlボトルで初リリースされました。

●IBUS（国際苦味単位）：75 ※宅配便の送料計算では、3本1組でボトル1本換算となります【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。

宅配ボックスへのお届けは承りかねます。

ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。

当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。

“Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。

酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。

これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。

"Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。

ストーン 1996年にグレッグ・クックとスティーブ・ワーグナーの二人で創業。

斬新な発想と奇抜なコンセプト、そして何より新しいことに対する挑戦意欲は、アメリカクラフトビール業界だけでなく、世界のクラフトビールシーンをリードしているといっても過言ではありません。

災いを除ける守り神”ガーゴイル”が語るのは「黄色のヤワなビール（大手量産メーカー）を飲むヤツはこのビールは飲む価値がない」を傲慢に言えるほど自信をもつ彼ら。

熱心なファンに支えられつつ良質のビールをつくる新年を曲げずに突き進んできた結果、高い評価を得ながら急成長を遂げ、全米屈指の醸造所まで上り詰めました。

そんな彼らのビール造りに対するビジョンと情熱と献身的に地元の小規模なオーガニック農園を支持する姿勢を具現化し、受賞歴もあるStone Brewing World Bistro&Gardensをサンディエゴ群にオープン。

彼らの思想は瞬く間に全米どころか国際的に広がりを見せ、ドイツはベルリンに醸造所とレストランをオープン。

更にアメリカ、ヴァージニア州リッチモンドにも醸造所を建設。

（ヨーロッパに醸造所を立て醸造を行うのは自社経営のアメリカのクラフトブルワリーとしては世界初）

ipa ビールアメリカの魅力をあますところなく販売します